楚茨

【白話譯文】 叢生的蒺藜真齊整，除去它那尖利的刺。自古以來為何如此？我們種植黍和稷。我的黍子長得繁茂，我的稷苗長得整齊。
我的糧倉已經裝滿，我的谷囤積聚萬億。做成美酒和飯食，用來獻享和祭祀，用來安坐和勸侑，用來祈求大福氣。
祭者步伐從容有致，備好潔淨的牛和羊，前往舉行冬祭秋祭。有的宰殺有的烹煮，有的肢解有的捧持。司祭在宗廟門內禱告，
祭祀之事甚是明晰。先祖神靈莊美降臨，神靈前來享用祭品。主祭的孝孫獲得吉慶，回報是賜予大福，萬壽無疆！
廚師恭敬忙碌不停，祭祀的肉案極為碩大，有的燒肉有的烤肉。主婦們謹慎肅穆，豆器眾多豐盛。作為賓客，
獻酒酬酢往來交錯。禮儀全部符合法度，談笑全都合乎規矩。神靈感應降臨此地，回報是賜予大福，萬壽酬答！
我已非常誠敬謹慎，行禮沒有任何差錯。工祝傳達神靈旨意，前往賜福給孝孫。祭品芬芳孝敬神靈，神靈喜好這些飲食。
賜予你百樣福氣，如法如式完備齊全。既齊整又敏捷，既端正又嚴謹。永遠賜給你極致之福，億萬之數！
禮儀已經完備，鐘鼓已經奏起，孝孫回到主祭之位，工祝傳達神意，神靈都已醉飽，代表神靈的屍起身。
敲鐘擊鼓送走尸位，神靈就此迴歸。廚師主婦們，迅速撤去祭品。伯叔兄弟們，舉行家宴共敘親情。
樂器一同進入演奏，以此安享祭後餘福。您的菜餚已陳列，無人抱怨皆歡樂。既醉又飽，大小長幼叩頭致謝。
神靈喜好飲食，使您長壽安康。既仁惠又合時，盡善盡美了。子子孫孫，不要廢棄而延續它！

註釋

1. 茨（cí）：蒺藜，一種帶刺的植物。
2. 抽：除去。棘：刺，指蒺藜的刺。
3. 蓺（yì）：同“藝”，種植。
4. 與與、翼翼：形容作物茂盛整齊的樣子。
5. 庾（yǔ）：露天穀倉。億：周代十萬為億，此處形容極多。
6. 妥：安坐（指屍代神受祭）。侑（yòu）：勸酒食。
7. 介：求。景福：大福。
8. 濟濟蹌蹌：形容祭祀者步伐從容有節的樣子。
9. 絜（jié）：清潔，此處指潔淨祭牲。
10. 烝嘗：冬祭為烝，秋祭為嘗。
11. 祊（bēng）：宗廟門內設祭的地方。
12. 孔明：甚為昭明。
13. 皇：大，美。保：神保，對神靈的尊稱。饗（xiǎng）：享用祭品。
14. 報以介福：回報以大福。
15. 爨（cuàn）：廚師。踖踖（jí jí）：恭敬敏捷的樣子。
16. 俎（zǔ）：古代祭祀時盛祭品的禮器。
17. 燔（fán）：燒肉。炙（zhì）：烤肉。
18. 莫莫：寂靜謹慎的樣子。
19. 豆：盛肉醬等食物的器皿。庶：眾多。
20. 卒度：完全合法度。卒獲：完全恰當。
21. 格：來，至。
22. 攸酢（yōu zuò）：酬答。
23. 戁（nǎn）：恭敬恐懼。式：發語詞。愆（qiān）：差錯。
24. 工祝：主持祈禱的官。致告：傳達神意。
25. 徂賚（cù lài）：前往賜予。
26. 苾芬（bì fēn）：芬芳。卜：給予。
27. 幾：期（期限）。式：法式。
28. 齊：整齊。稷：敏捷。匡：端正。敕：謹嚴。
29. 極：至高之福。時：是。
30. 戒：備（奏樂）。
31. 皇屍：莊嚴的屍（代神受祭者）。載：則。
32. 聿（yù）：語助詞。
33. 廢徹：撤去祭品。
34. 燕私：祭祀後家族私宴。
35. 綏：安享。
36. 將：美，善。
37. 孔惠：甚為仁愛。時：善。維其盡之：可謂盡善盡美。
38. 替：廢。引：延長。

賞析
《楚茨》為《詩經·小雅·楚茨》，是一首詳盡描寫周代貴族祭祀祖先的樂歌。全詩結構完整，由種植穀物寫起，轉入祭祀準備、儀式過程、宴飲狂歡，最終以子孫永繼收尾，體現了周代“祭則受福”的禮制觀念。

藝術上，詩中多用排比與對稱句式（如“我黍與與，我稷翼翼”“或剝或亨，或四或將”），以復沓增強儀式莊嚴感與節奏美。情感基調莊重而歡欣，既表達對先祖的虔敬（“我孔戁矣”），亦流露對豐收、福壽的喜悅（“萬壽無疆”“小大稽首”）。末句“子子孫孫，勿替引之”寄託了家族永續的深切祈願，成為《詩經》中體現宗法祭祀文化的經典篇章。

名句

• “以為酒食，以享以祀，以妥以侑，以介景福”：連用“以”字排比，層層遞進展現祭祀的奉獻與祈求，凝練如禱詞。
• “神具醉止，皇屍載起”：以神靈醉飽、尸位起身象徵祭祀成功，含蓄而生動，盡顯禮成時刻的圓滿氛圍。